Не то, что ты ищешь, но нечто подобное https://www.youtube.com/watch?v=jILgxeNBK_8 Why do competitors open their stores next to one another? - Jac de Haan

Я думаю вам все же нужно не полениться и прочитать книгу Ридли

Читал недавно книгу Ридли, не впечатлило. Не оставило следа, не запало в душу.

Капитал Карла Маркса интереснее.

Кстати, о ролике в котором исследуется вопрос о местоположении бизнесов. В определенной степени это соответствует действительности. Но не учитывается специфика бизнеса. В ролике оба чудака продают одно и то же мороженое, это относительно редкий и удобный для теоретизирования случай.
Как правило, каждый бизнес продает что-то свое чего нет у других. Или предоставляет услуги\сервис которые отличны от других.

И в этом вся соль. Это именно та соль которая мешает теоретикам строить модели, поэтому они предпочитают строить модели исходя из предположения, что бизнесы абсолютно одинаковы.
Поэтому практики их мнением не интересуются.

Лет двадцать назад слушал цикл лекций практика, в частности он рассматривал вопрос расположения бизнесов, просил пройтись по городу и исследовать расположение обувных магазинов (он их выбрал в качестве объекта исследования). Я честно выполнил это задание, они были расположены так, как на картинке в начале ролика, группами в определенных узлах.

Только вывод практик дал иной нежели в ролике.
По мнению практика, люди хотят иметь возможность сравнивать, и если такой возможности у них нет, то они ничего не станут покупать в магазине не имея сравнения даже если в этом магазине цены будут в два раза дешевле.

Практик хотел предостеречь предпринимателей которые полагали, что имеет смысл расположить свой "обувной" магазин подальше от конкурентов. Говорил, что в тот момент когда они откроют магазин на расстоянии пятнадцати минут ходьбы от ближайшего другого такого же магазина - можно сразу начинать готовиться к банкротству.
По его мнению - три минуты ходьбы это максимум.

Сегодня я наблюдая как поступают большие сети магазинов. Никто из них, невзирая на то, что они большие и известные, не открывают свои магазины в отдалении от своих конкурентов. Кучкуются все вместе.

Рыбу для фаршировки я покупаю в огромном магазине который находится на расстоянии пятнадцати минут ходьбы от тех кто кучкуется. Огромный магазин, красивый, там пусто вот уже полгода. На машине до него вообще две минуты езды от кучкующихся. И они вынуждены продавать все дешевле дабы привлечь покупателей. Только желающих нет, народ не хочет куда-то ехать (две минуты ехать!), чтобы сравнивать.
Потому что на соседнем перекрестке четыре таких магазина. И во всех этих четырех магазинах рыба на тридцать процентов дороже. И народ покупает рыбу в одном из этих четырех магазинов.

Короче, теория это замечательно, но теория не всегда учитывает нюансы.
А пословица говорит "черт кроется в деталях", ну или как-то так, точно не помню.